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澳门银河老字号 - 我读金庸|金庸笔下吃货为何招人爱?这得问问段誉,乔峰,洪七公
日期: 2020-01-11 17:44:14  
[摘要] 金庸笔下也有这个奇怪的规律,如果一个高手讨人嫌、不可爱,多半是因为他不爱吃。他和段誉在一起时,很明显段誉爱吃,鸠摩智不爱吃。爱吃的大侠更为可爱。爱吃的人对生命更有热情,活得更有品质和生趣。对比最强烈的一对是洪七公和欧阳锋。洪七公爱吃,欧阳锋不爱吃。洪七公则不一样。洪七公和欧阳锋是同一天去世的,一个享受了一辈子美食,一个是搞了一辈子阴谋。相比之下,洪七公的人生更让人羡慕,而欧阳锋则有些遗憾。

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澳门银河老字号,在很多名著里,爱吃的人都讨嫌。

《西游记》里,猪八戒最爱吃,就讨嫌;《红楼梦》里,李嬷嬷最爱吃,和宝玉的丫头们抢枫露茶吃、抢酥酪吃,也讨嫌。《三国演义》里,袁术爱吃,打了大败仗,士兵都断粮了,他还作兮兮地要喝蜂蜜水解渴,也讨嫌。可是偏偏侠义小说不一样,好吃的大侠们反而可爱。

《水浒传》里,鲁智深那么爱吃,“浑清白酒,都不拣选;牛肉狗肉,但有便吃”,这样一个资深吃货却显得特别可爱。金庸笔下也有这个奇怪的规律,如果一个高手讨人嫌、不可爱,多半是因为他不爱吃。

《天龙八部》里讨人嫌的坏和尚鸠摩智就是一个对美食没有一点儿兴趣的人。他和段誉在一起时,很明显段誉爱吃,鸠摩智不爱吃。

有一回,两人同到姑苏慕容家做客,阿朱、阿碧请他们喝茶,茶叶名叫“吓煞人香”,也就是后世著名的碧螺春:“端起茶碗,扑鼻一阵清香……淡绿茶水中飘浮着一粒粒深碧的茶叶……生满纤细绒毛。”

两人都没见过这种茶。段誉的反应是开心品尝,“满嘴清香,舌底生津”。鸠摩智却打死不喝。因为他喝惯了苦涩的黑色茶砖,见到这等碧绿有毛的茶叶,总疑心有毒,一口都不尝—可以说他是防备心重,但说到底,这个人不爱吃。

接下来,阿朱又请他们吃四样点心:玫瑰松子糖、茯苓软糕、翡翠甜饼、藕粉火腿饺,做得又美味又精致。段誉一边猛吃一边猛吧唧嘴,“吃一件赞一件,大快平生”。鸠摩智还是死扛,一块也不吃。

金庸反复地刻画鸠摩智在美食面前的麻木和多疑,想表达的无非是:段誉可爱,鸠摩智不可爱。

爱吃的大侠更为可爱。比如乔峰和郭靖。倪匡曾这样评价他们:“郭靖完美,但看来看去是一个假人。乔峰完美,看来看去总是一条凛凛大汉,就在你的面前。”

偏偏他俩就是一个爱吃,一个不爱吃。乔峰爱喝酒,看他喝酒都会觉得香:他旅行来到长台关,“第一件事自是找到一家酒店,要了十斤白酒,两斤牛肉,一只肥鸡,自斟自饮。十斤酒喝完,又要了五斤”。

郭靖在饮食上却非常迟钝,完全没什么爱好。他不爱喝酒也就算了,连菜的好坏也吃不出来,黄蓉的厨艺那么好,统统被他浪费了,怪不得美食家洪七公在旁边会看得捶胸顿足,忍不住感叹:“牛嚼牡丹,可惜,可惜。”

再比如,同样是武功厉害的尼姑,独臂神尼就比灭绝师太要可爱。巧合的是,独臂神尼爱吃。她平时行走江湖,吃食上虽然不挑拣,但“菜肴精致,她就多吃几筷”。灭绝师太却似乎一点儿也不爱吃,在书上,她和饮食唯一有关系的情节就是在赵敏手上闹过一次绝食。

好吃、爱吃,为什么在武侠小说里反而可爱?在七宗罪里,贪食不是一大罪吗?怎么在大侠们身上反而是魅力呢?大概因为“吃”里能看出一个人的生活态度。爱吃的人对生命更有热情,活得更有品质和生趣。

独臂神尼从大明公主直接掉进社会底层,变成流落江湖的尼姑,喜欢的男人也跑了,但只从她还爱吃精致菜品上,就可以看出来她的心还没有完全死,对生活还有热情。而不爱吃的人往往古板、无趣,就像灭绝师太、鸠摩智,把精力都放在了权力斗争、搞阴谋等事情上。

就像“四大恶人”里的老大段延庆,他平时吃东西肯定是无趣的:“伸出双手,一手拉上唇,一手拉下唇,将自己的嘴巴拉开……投了一块东西进口,骨嘟一声,吞了下去,说道:‘便是这样。’”每天这样吃,什么味道都尝不出来,生活的乐趣统统没有了,他当然就只能去搞阴谋。

对比最强烈的一对是洪七公和欧阳锋。洪七公爱吃,欧阳锋不爱吃。洪七公人见人爱,欧阳锋很不可爱。

欧阳锋像个苦行者,一心只想争霸、搞阴谋。他的生活可以说很无聊。他也养歌女舞女,但都是用来搞性贿赂的斗争工具。他也养宠物,可惜都是蛇,不是拿来做伴的,而是拿来咬人的。

洪七公则不一样。他名义上是“丐”,其实过的是皇帝品质的生活。他一生优哉游哉,世上什么稀奇古怪的美食都吃过,而且食不厌精,绝对讲究。有一次和杨过吃饭,他居然随身掏出油盐酱醋孜然和香菜来,把杨过都吓了一跳。

洪七公最任性的一次大吃是跑到大宋皇宫里,在御厨房的梁上躲了三个月,只为了吃一道名菜“鸳鸯五珍脍”。那几个月,御厨做出的菜,总是不翼而飞,连盘子都不见了,宫里还以为是闹了狐狸大仙。

洪七公和欧阳锋是同一天去世的,一个享受了一辈子美食,一个是搞了一辈子阴谋。相比之下,洪七公的人生更让人羡慕,而欧阳锋则有些遗憾。所以,吃货归根到底就是可爱的意思,连吃都不爱,还能爱什么呢?

作者|六神磊磊

来源|《百家讲坛》杂志


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